Autor: Margot Loquer
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13 bebidas míticas provenientes de la vid
Hay seres humanos movidos por un gran amor a la tierra y una pasión. La viticultura es un mundo apasionante, que ofrece muchísimas posibilidades. En el viñedo están todos los secretos de un buen néctar. Existen muchos tipos diferentes de vides y del mismo modo, existe también una variedad increíble de bebidas fabulosas que brindan un…
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40 términos en francés que se usan en el mundo del vino
¿Qué es un bouquet? ¿Y un terroir? Al tener Francia una influencia tan grande en el mundo del vino, aparecen palabras y expresiones en francés que todos hemos escuchado alguna vez, pero sin saber realmente cómo explicar su significado. Aquí os dejamos un breve diccionario del vino en francés. Bonne lecture! 1. A.O.C Siglas del…
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12 Bares de vinos para brindar en París
En Francia, sus mejores embajadores son los bares de vinos. La copa de vino es víctima de su éxito. Es en la capital donde sin duda está la mayor concentración de estos templos del vino. La gastronomía y el buen vivir se reúnen en los bistrós, ¡un gran placer para nuestro paladar! Aquí está una…
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13 Museos imprescindibles del vino de Europa
Los museos son lugares mágicos que nos invitan a viajar a través del tiempo. El mundo del vino está lleno de sorpresas. Aquí te proponemos once museos del vino que no te puedes perder en tu periplo por Europa. ¿A que esperar para descubrir su cultura? La vid salvaje ha crecido en el viejo continente desde los orígenes. No se sabe el momento…
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¿Quiénes son los garajistas?
¿Dudas sobre el vínculo entre vino y garaje? ¿Nunca has escuchado o leído alguna noticia de vinos de garaje? Descubramos qué es, quiénes son sus iniciadores y cómo nació el concepto. Aquí te revelamos en qué consiste esta curiosidad. El mundo del vino es un sector que siempre se reinventa para exaltar su cultura, estilo y…
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¿Qué son los Primeurs de Burdeos?
Burdeos, además de ser la capital mundial del vino, es el hogar de un acontecimiento inédito en este sector. Cada año, se convierte en una verdadera plaza financiera. La cosecha 2015 presagia una añada excepcional por su calidad. El viñedo de Burdeos es el mayor territorio con denominaciones de origen controlada de Francia. En él convive…
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10 Maridajes perfectos para el queso francés
¿Eres fanático del queso? ¿Sabías que Francia produce alrededor de 300 variedades de queso? La pareja ideal para el queso es el vino. De esa forma podrás apreciar mucho más la fuerza de los sabores y aromas de ambos. Contrariamente a la idea preconcebida según la cual los quesos se acompañan mejor con vinos tintos, vamos a ver cómo un blanco se…
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¿Qué es el vino amarillo del Jura?
¿Es un mito? ¿Es un vino prestigioso? ¿Es la nueva tendencia de moda? Únete a nosotros para descubrir los secretos del «Vino Amarillo«. Considerado uno de los más grandes vinos del mundo, el vino amarillo dispone de cualidades organolépticas y su producción es tan original como misteriosa. Es elaborado con singular paciencia por los pequeños bodegueros de…
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9 mapas de vinos de Francia
El vino es parte integrante de la cultura francesa. Reconocido en todo el mundo por la elaboración de sus caldos, Francia es un actor importante. El país rebosa regiones vinícolas. De Norte a Sur, de Este a Oeste, el territorio francés ofrece una amplia diversidad de vinos para todos los gustos. El orden de aparición…
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12 Experiencias imprescindibles del vino en Burdeos
Burdeos, viñedos y châteaux que hacen soñar a todo el mundo. Muchos acontecimientos históricos y de ficción fueron relacionados con bodegas de la región. Descubre el mito «bordelais», sus viticultores que se dedican en cuerpo y alma a la elaboración de vinos prestigiosos y sus paisajes impresionantes. 1. Le Bar à Vin Lugar histórico,…