La elaboración
10 preguntas tipo test sobre la elaboración de vino
Una vez finalizados los trabajos de la vendimia, comienzan las tareas del enólogo con los trabajos de la vinificación. Ambas labores, la viticultura y la vinificación, son complementarias y fundamentales en la elaboración…
30 términos imprescindibles sobre la elaboración del vino
¿Sabes qué es un estufado? ¿Y un soleo? En la elaboración de vinos tintos, blancos, rosados, generosos, espumosos… se realizan procesos interesantes, algunos inéditos que conviene explicar y recordar su significado. Vinopack…
12 infografías sobre la elaboración del vino
¿Conoces el proceso de elaboración del vino? ¿Y las diferencias entre la preparación del vino tinto y vino blanco? ¿O la distinción entre vino rosado y vino clarete? ¿Sabes cuáles son los métodos de…