10 preguntas tipo test sobre la cata de vinos

Al igual que cada vino es un mundo, la percepción sensorial de cada persona también lo es. Por lo tanto, l@s participantes de la cata, percibirán distintos niveles de sensibilidad a los componentes del vino, como el azúcar, la acidez o los taninos. Sin embargo, con la práctica podemos llegar a identificar qué vinos son más dulces, cuáles más ácidos o los que tienen mayor nivel de taninos.

Foto de portada: winecountryinn